杭州酷漫居酒店(运河广场店)

酒店地址:杭州市拱墅区通益路111号(LOFT49创意园内,通益路与登云路口)
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    服务态度很好 酒店干净卫生
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    非常好的,干净卫生,服务态度好
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    非常完美无瑕疵,价廉物美,整洁卫生,服务态度很好!
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    环境不错,服务不错,价格适中,地理位置不错
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
酒店位于通益路与登云路交汇处,创意园区内,邻近中国伞博物馆、运河,位置优越。 【前往酒店】: - 距离杭州汽车北站3公里,乘坐出租车约5-10分钟; - 距离杭州城站火车站11公里,乘坐出租车约20-25分钟; - 距离杭州汽车南站12.7公里,乘坐出租车约25分钟; - 距离杭州萧山国际机场35公里,乘坐出租车约50分钟;或由机场乘坐机场大巴至武林门站下,再换乘出租车约15分钟可达酒店。 【酒店周边信息】: - 距离中国伞博物馆850米,步行约10-15分钟; - 距离运河广场1.7公里,乘坐出租车约5分钟; - 距离香积寺3.6公里,乘坐出租车约10分钟; - 距离黄龙体育中心6.5公里,乘坐出租车约15分钟; - 距离武林广场7.3公里,乘坐出租车约15-20分钟。